KITCHEN TRAINEE – THỰC TẬP SINH BẾP
Mô tả công việc
KITCHEN TRAINEE – THỰC TẬP SINH BẾP là vị trí dành cho các bạn trẻ đam mê nấu ăn và mong muốn phát triển kỹ năng chuyên môn trong môi trường khách sạn hàng đầu tại Hà Nội. Bạn sẽ có cơ hội học hỏi và thực hành các kỹ năng nấu nướng từ đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp.
- Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cần thiết cho các món ăn.
- Thực hiện các công việc sơ chế thực phẩm dưới sự hướng dẫn của đầu bếp.
- Tham gia vào quá trình nấu ăn và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ sau khi sử dụng.
- Học hỏi và nắm bắt các công thức nấu ăn đa dạng từ các nền ẩm thực khác nhau.
- Hỗ trợ các hoạt động phục vụ ăn uống trong các sự kiện lớn.
- Tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm và các quy định của khách sạn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, nơi bạn có thể phát triển bản thân và mở rộng mối quan hệ trong ngành nhà hàng khách sạn.
Yêu cầu công việc
- Đang theo học chuyên ngành ẩm thực hoặc có đam mê với nghề bếp.
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao và sẵn sàng làm việc theo ca.
- Kỹ năng giao tiếp tốt và có tinh thần học hỏi.
- Kỹ năng làm việc nhóm và phối hợp tốt với đồng nghiệp.
- Chăm chỉ, cẩn thận và có trách nhiệm trong công việc.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm thực tập hoặc làm việc trong môi trường nhà hàng, khách sạn.
Quyền lợi
- Hỗ trợ chi phí đi lại và ăn uống.
- Cơ hội học hỏi và phát triển kỹ năng từ đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp.
- Được tham gia vào các sự kiện và hoạt động của khách sạn.
- Có cơ hội trở thành nhân viên chính thức sau khi hoàn thành thực tập.
- Môi trường làm việc năng động, sáng tạo.
- Được cấp chứng nhận hoàn thành thực tập tại khách sạn 5 sao.