[HQ HCM] MONITOR (CAKE - DESSERT) - GIÁM SÁT KỸ THUẬT CHẾ BIẾN BÁNH

Giới thiệu vị trí: Chúng tôi đang tìm kiếm một Giám sát Kỹ thuật Chế biến Bánh tài năng để gia nhập đội ngũ tại AEON MALL Việt Nam. Vị trí này chịu trách nhiệm đảm bảo chất lượng và quy trình chế biến bánh ngọt tại cửa hàng.

• Giám sát và đảm bảo chất lượng chế biến bánh ngọt theo tiêu chuẩn của công ty.
• Quản lý đội ngũ nhân viên chế biến và hỗ trợ trong quá trình chế biến bánh.
• Theo dõi và kiểm soát nguyên vật liệu, đảm bảo sử dụng hiệu quả và tránh lãng phí.
• Thực hiện đào tạo cho nhân viên mới về quy trình chế biến và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động sản xuất diễn ra suôn sẻ.
• Đề xuất cải tiến quy trình để nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất.
• Báo cáo định kỳ về tình hình sản xuất và chất lượng sản phẩm lên cấp quản lý.

Môi trường làm việc: Chuyên nghiệp, năng động, và thân thiện, với cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành bán lẻ hàng đầu.

• Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành liên quan đến thực phẩm hoặc chế biến thực phẩm.
• Có ít nhất 3 - 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến bánh hoặc ngành thực phẩm.
• Kỹ năng quản lý và lãnh đạo tốt để điều hành nhóm nhân viên chế biến.
• Hiểu biết sâu sắc về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy trình chế biến bánh.
• Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm hiệu quả.
• Kỹ năng giải quyết vấn đề và khả năng làm việc dưới áp lực cao.

• Mức lương cạnh tranh, từ 9 - 14 Triệu. VNĐ.
• Thưởng theo hiệu suất công việc và các ngày lễ, Tết.
• Chế độ bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp theo quy định của nhà nước.
• Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng và nghiệp vụ.
• 12 ngày phép năm và các ngày nghỉ lễ theo quy định.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến.